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Combi ConvecSteam Viking
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Con i forni da incasso Combi ConvecSteam, Viking introduce nella cucina domestica il metodo professionale della cottura combinata a convezione e a vapore ma, soprattutto, Viking introduce un modo di cucinare totalmente nuovo. Pietanze diverse possono essere cucinate insieme, con un notevole risparmio di tempo e di energia. Il generatore di vapore, inoltre, funziona senza alcun collegamento esterno per l’ingresso o lo scarico dell’acqua.Questo significa maggiore libertà in cucina. Un elettrodomestico studiato appositamente per una cucina sana, senza aggiunta di grassi, leggera, che mantiene però allo stesso tempo intatto il sapore del cibo. Ogni tipo di cibo può essere cucinato insieme, perchè il forno Combi ConvecSteam Viking mantiene separati gli odori. Carne e pesce potranno essere infatti cotti insieme, magari già insieme al dolce, permettendo così non solo di diminuire i tempi di preparazione in cucina, ma di portare in tavola contemporaneamente pietanze diverse per tutti i gusti dei commensali. E soprattutto senza farli attendere. Ma non solo!
Il forno Combi ConvecSteam Viking permette di rigenerare cibi già cotti, mantenendone il sapore e la forma. E permette persino di cucinare il pane, dato che è in grado di far lievitare. Il forno ha un notevole volume interno; la capacità è infatti di ben 34 litri. Prevede 7 diverse modalità di cottura, adatte a qualsiasi necessità e tipologia di cottura: modalità vapore; modalità rigenerazione e scongelamento; modalità ”Cuisiner pro”: iniziale a vapore, finale a convezione; a convezione con possibilità di disidratazione; diffusione di calore umido; diffusione di calore e di vapore con possibilità d’iniezione controllata; funzione esclusiva di “cottura delicata”.
Misure:
Larghezza: 59,6 cm
Altezza: 37,8 cm
Profondità: 55,1 cm
Possibilità d’incasso in uno spazio di 76 cm, grazie al kit venduto separatamente.
